Mémoire en agroalimentaire : qu’est-ce que c’est ?
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À l’université, vous pouvez suivre une formation pour obtenir une licence ou un master agroalimentaire. L’agroalimentaire désigne le secteur d’activité qui regroupe les activités de production, de transformation et de commercialisation des aliments industriels.
Il est subdivisé en huit grandes familles d’activités, chacune en rapport avec une famille de produit (boissons, lait, alcools, viande, huile, sucre, les aliments élaborés, les aliments à base de céréales).
Le mémoire en agroalimentaire comporte les résultats d’une recherche effectuée par un étudiant en fin de formation. Il porte sur une problématique liée à l’industrie agroalimentaire. Le sujet traité peut concerner la sécurité alimentaire, la durabilité de l’agriculture, la qualité des aliments, etc.
C’est un travail de recherche que chaque étudiant doit réaliser pour valider sa licence ou son master agroalimentaire. La rédaction du mémoire sanctionne en effet la fin de chaque cycle universitaire. Elle permet à l’étudiant de montrer les compétences qu’il a acquises durant sa formation à l’université.
Écrire un mémoire qui nécessite une approche méthodique. Vous devrez respecter une multitude de normes académiques. Votre travail doit comporter une analyse critique et une synthèse des informations collectées.
Ce document se base sur des expériences en plus des analyses théoriques. Selon votre sujet de mémoire en agroalimentaire, il se pourrait que vous ayez besoin d’y ajouter des recommandations pour solutionner des problèmes de l’industrie.
Aide à la rédaction d’un mémoire d’agroalimentaire par nos rédacteurs professionnels
Il est très fréquent de voir des étudiants commander un mémoire auprès d’une agence. C’est une pratique très courante qui présente bien des avantages. Proredaction est l’une des meilleures entreprises de rédaction de “mémoire online agroalimentaire”.
Elle vous propose une assistance professionnelle dans la rédaction de tout type de travaux de fin d’études. Les rédacteurs professionnels de cette compagnie vous permettent de gagner du temps dans la réalisation de votre travail de recherche. Ils s’occupent de la partie ennuyeuse du processus pour vous permettre de vous concentrer sur la soutenance.
Nos rédacteurs disposent des compétences et de l’expérience nécessaires pour rédiger un mémoire en agroalimentaire. C’est une équipe composée de professeurs dont la plupart dirigent des travaux de recherche. Il convient aussi de noter que nos rédacteurs ont au minimum un diplôme de niveau Bac+8.
Proredaction est au service des étudiants et des professionnels depuis sept ans. Elle rédige plus d’une vingtaine de types de documents académiques et 7,5 clients sur 10 sont fidèles. Il faut aussi noter que nos rédacteurs travaillent tous les jours, et ce, à toute heure.
L’équipe compte plus d’une centaine de rédacteurs qui écrivent sur plus d’une soixantaine de matières.
Comment rédiger un mémoire en agroalimentaire ?
La rédaction d’un mémoire en agroalimentaire est un exercice complexe qu’il faut aborder avec une bonne méthode. Avant, pendant et après la rédaction, il existe des pratiques que vous devez obligatoirement adopter.
Avant le début de la rédaction, vous devez choisir un sujet de mémoire en agroalimentaire et trouver la problématique de l’étude. Ensuite, il faudra ressortir la question centrale ainsi que des sous-questions de recherche. Élaborez un plan de recherche et passez à la collecte des informations.
Pendant la phase de rédaction, vous devrez faire un plan de mémoire et écrire chacune des sections de votre document. Il doit contenir une introduction, la revue de littérature, une présentation de la méthodologie de recherche employée, une présentation des résultats sous forme de tableaux, graphiques et figures. Les conclusions et les références bibliographiques doivent également apparaître dans le document.
Après la rédaction, il faudra donner un titre définitif au document. Vous devrez aussi réaliser la mise en page du mémoire. Les règles de mises à jour ne s’improvisent pas. Les normes en termes de mise en page peuvent différer d’une université à une autre.
La révision et la relecture du texte constituent les dernières phases de la rédaction. Elles permettent de corriger les éventuelles fautes. Pour finir, vous devez imprimer le document et préparer la soutenance.
Étapes de la rédaction d’un mémoire en agroalimentaire : méthodologie et plan
La rédaction d’un travail scientifique suit généralement les mêmes étapes. Toutefois, le mémoire sur le sujet agroalimentaire possède quelques spécificités. Voici toutes étapes de la rédaction :
- Définir le problème et opter pour un thème. Le thème est l’élément central du mémoire en agroalimentaire. La problématique quant à elle représente l’aspect de la thématique que vous abordez dans votre travail. C’est elle qui permet d’élaborer le plan du document. C’est le problème auquel le mémoire doit trouver une solution.
- Formuler l’objectif de la recherche, traduire le thème en petites questions de recherche. Après avoir défini la problématique, vous devez dégager une question centrale ainsi que des sous-questions de recherche. Les réponses à ces différentes questions constitueront une réponse à la problématique du mémoire.
- Mettre en place un plan de recherche et structurer les résultats. L’étape de la recherche est indispensable à la rédaction de tout document scientifique. Elle permet de trouver des arguments pour soutenir votre théorie. Pour obtenir des résultats fiables, vous devez obligatoirement élaborer un plan de recherche. Vous devez également vous renseigner sur les méthodologies de recherche utilisées dans le domaine de l’agroalimentaire. Les résultats obtenus doivent être structurés en plusieurs parties pour permettre leur bonne compréhension.
- Faire la recherche, collecter et analyser les données, justifier les réponses avec des arguments scientifiques. Vous devez appliquer le plan de recherche élaboré précédemment pour collecter les informations dont vous avez besoin pour votre mémoire.
- Utiliser des sources bibliographiques, les résultats d’une recherche ou d’une enquête, pour démontrer votre théorie. Votre travail doit apporter des informations justes et prouvées. Pour cela, vous devez justifier vos résultats avec des arguments tirés des ouvrages d’agroalimentaire. Vous devez indiquer la source de chaque information tirée d’un livre. Cette pratique permet de rendre pertinentes les informations de votre mémoire. Elle permet également de montrer que vos travaux sont en accord avec les recherches et déclarations d’autres personnes de votre domaine.
- Relecture et correction. Cette étape est d’une importance capitale dans la rédaction d’un mémoire. En effet, elle permet de relire votre document à tête reposée afin de mieux comprendre son contenu. Ainsi, vous saurez si les mots utilisés sont en accord avec vos idées. Vous pouvez modifier, supprimer ou ajouter des informations. Vous pouvez aussi corriger les fautes d’orthographe, de conjugaison et de grammaire.
- La soutenance du mémoire en agroalimentaire. La présentation orale est l’une des dernières étapes qui mènent à l’obtention de votre diplôme de fin de fin d’études. La soutenance doit suivre un plan différent de celui du mémoire. Vous devez synthétiser les informations pour aller à l’essentiel. Assurez-vous de répondre aux attentes et exigences du jury.
- Déposer la version finale. Pour valider votre diplôme, vous devez soumettre une version finale de votre mémoire avec les corrections. En effet, le jour de la soutenance, le jury fait des recommandations et des corrections que vous devez apporter au document.
Structurer un document scientifique : comment faire ?
Un mémoire de fin de formation est un document difficile à rédiger pour la majorité des étudiants. Pour plus de facilité, il est important de comprendre la structure d’un document scientifique.
Pour commencer, il faut noter qu’un mémoire est divisé en trois (03) sections principales à savoir l’introduction, le développement et la conclusion. Voici comment le structurer :
- La couverture : elle sert d’emballage au document. Le choix des couleurs ainsi que le contenu de la couverture d’un document scientifique obéissent à des normes. Elles peuvent varier d’une université à une autre.
- La page de titre : elle contient le titre final que vous avez attribué à votre document.
- L’introduction : très importante dans le mémoire, elle comporte une explication de la thématique, la problématique, l’objectif de l’étude ainsi que le plan de travail.
- La partie théorique : il s’agit de la revue de la littérature et de la section de la méthodologie. La revue de littérature contient une analyse critique de l’essentiel de ce qui a déjà été écrit à propos de votre sujet. La méthodologie quant à elle fait une description de la méthode de employée.
- La partie de la pratique : les résultats de recherche sont présentés dans la section « Résultats ». L’étudiant se sert des graphiques et des tableaux pour illustrer ses résultats. Viens ensuite la section « Discussion » qui vous permet de placer vos résultats dans un contexte et d’évoquer les limites de votre recherche.
- La Conclusion : elle regroupe l’ensemble des conclusions de vos résultats d’enquête.
- Épilogue : elle contient des mises en garde par rapport à certaines idées développées dans le mémoire en agroalimentaire.
- Bibliographie : vous devez indiquer le nom de tous les ouvrages dans lesquels vous avez effectué des recherches pour votre mémoire. Il faut mentionner la page du livre ainsi que le nom de son auteur.
- Annexes : elles peuvent contenir des images, des preuves pour soutenir votre théorie, etc.
Comment préparer la présentation d’un mémoire en agroalimentaire ?
La présentation orale est une étape très importante du cursus universitaire. Quelle que soit la qualité de votre document, c’est votre capacité à le défendre face à un jury qui prouvera que vous avez assimilé les compétences qui vous ont été transmises pendant votre formation.
Voici quelques astuces pour réussir sa soutenance :
Vous devez opter pour un titre percutant qui donne envie de lire votre mémoire.
Pour la présentation, vous devez dessiner un diagramme qui résume l’essentiel des résultats de votre recherche.
- Relire et corriger le document
Quel que soit votre thème et la pertinence de vos résultats, votre document peut être décrédibilisé par les erreurs. Vous devez donc le temps de relire votre texte après la rédaction pour améliorer sa qualité en corrigeant les éventuelles fautes de conjugaison, de grammaire ou d’orthographe.
Proredaction vous offre un accompagnement dans la préparation de votre soutenance. Vous pouvez faire écrire votre mémoire et vous faire assister dans sa présentation.
Avantages de commander un travail de fin d’études auprès des auteurs de Proredaction
Proredaction possède une équipe de plus de 150 auteurs hautement qualifiés et expérimentés. Les rédacteurs professionnels de cette agence disposent d’une grande expertise dans plusieurs domaines.
Notre agence vous permet d’obtenir rapidement un mémoire de grande qualité, et ce, à des prix abordables. La qualité du travail et le gain de temps sont les principaux avantages qu’offre une collaboration avec Proredaction. Il faut aussi rappeler que la compagnie inclut la révision, la correction et la vérification de plagiat dans son tarif. L’agence offre une grande confidentialité.
Sujet de mémoire agroalimentaire
Voici quelques exemples de thèmes de mémoire en agroalimentaire dont vous pouvez inspirer :
- Conséquence des nouvelles technologies sur la production et la commercialisation des produits agroalimentaires.
- Analyse des stratégies de marketing agroalimentaire des entreprises agroalimentaires.
- Étude du marché de l’industrie agroalimentaire en France.
- Analyse des réglementations et normes sanitaires dans la production des produits agroalimentaires.
Peu importe le thème que vous avez choisi, vous devez le délimiter clairement, le prouver et le soutenir avec des arguments solides.
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